Íme egy egyszerű ünnepi desszert!

Hozzávalók:

50 dkg háztartási keksz ( bármilyen lehet)

1 csomag vaníliáscukor

3 kocka tejcsokoládé

1 evőkanál eperdzsem

2 db kiwi

kókuszreszelék

tej

Elkészítés:

Egy nagyobb tálba lereszeltem az édes tallérokat, és egy csomag vaníliáscukorral elkavartam.

Gőz fölött megolvasztottam a csokikockákat, aztán kevés tejjel felöntöttem, majd hozzálocsoltam

a kekszreszelékhez, és jól összedolgoztam fakanállal. Alufóliapapírt terítettem az asztalra és a masszából pár kanállal raktam rá, utána határozott mozdulattal egy téglalapot csináltam. Egy evőkanál eperdzsemet kentem a tetejére, a végén két kiwit karikáztam fel , és azt tettem rá. Feltekertem az alufóliapapírba, és egy tekercsem lett végeredménynek. A hűtőbe toltam egy órára, utána vizes késsel fölszeltem, és kókuszreszelékkel megszórva lehet tányérra helyezni, és fogyasztani.

Én ezzel az édességgel kívánok mindenkinek Boldog Ünnepeket!

Ünnepi édestekercs